| Kaboutermutsen van janneke voor thea | |
250 g diepvriesframbozen 110 g diepvriesframbozen 2 dl. slagrrom 100 g poedersuiker sap van 1 citroen 4 grote blaadjes munt flinke scheut creme de cassis 2 eetl suiker sneeuwsuiker | Bereiding: Klop de slagroom op met de poedersuiker. Haal de bevroren frambozen uit de diepvriezer en pureer ze in de keukenmachine met het citroensap. Meng de slagroom met de gepureerde frambozen en doe dit in vormpjes (plastic bekers kan ook) en zet ze in de vriezer voor minstens een uur. Pureer de 100 g frambozen en kook deze met 2 eetl suikeren een flinke scheut creme de cassis, is de saus te dik dan wat water toevoegen. Even laten doorkoken en vervolgens laten afkoelen, gebruiken als garneersaus. Haal de semi freddo uit de vormpjes en garnee met sneeuwsuiker en de saus |
| Receptnummer: 12521 | Categorie: Uitzoeken | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: Dit recept kreeg ik van mijn schoonzus en het was een groot succes, heerlijk fris. Het is zo klaar, maar het lijkt wel of je uren in de keuken staat,haha | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |