Nieuws   Zoeken 

Paulien's zelfgemaakte broodjes met ham kaas prei en ui
Ingredienten: (4 pers.):
pak koopmans mix voor witbrood
300 ml handwarm water
25 gram boter
1 grote gesneden ui of 2 kleine
1 prei
kaas
ham
peper liefst uit de pepermolen
klein beetje zout
italiaanse kruiden van silvo
1 ei
Bereiding:
Mix voor witbrood volgens de aanwijzigingen op het pak maken 30 min laten rijzen. De oven voorverwarmen op 200 gr bakplaat eruit halen en bedekken met bakpapier. Intussen de prei snijden en goed uitlaten lekken,ui in kleine stukjes snijden. Als het deeg gerezen beetje bloem op het aanrecht strooien en de lap uitrollen zo groot mogelijk. Daarop de prei ui plakjes kaas en plakjes ham verdelen met de pepermolen de peper verdelen. Italiaanse kruiden erover. Dan de lap oprollen zodat je een hele lange rol krijgt(net een stokbrood). Van de rol snijd je stukjes van ongeveer 4 cm. Die leg je op de bakplaat allemaal naast elkaar. In een kommetje een ei klutsen beetje peper en zout erbij in en op elk broodje een beetje ei gieten. Daarna de broodjes 25 minuten in de oven. Eten als ze warm zijn is het lekkerste. Maar koud gaat er ook zeer zeker in! ! ! ! !
Receptnummer: 12838 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min.
Opmerking:
lekker groenten soepje erbij en de maagjes zijn weer gevuld
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept