kip verrukkelijk van Liesbeth |
Ingredienten: (2 pers.):
2 ons artisjokken in olijfolie
kipfilet 300 à 500 gram
bekertje crème fraiche
peper, eventueel zout
pasta
| Bereiding:
Zet de pasta op. Laat de olie van de artisjokken in de pan druipen. Bak hierin de in dobbelsteentjes gesneden kipfilet goudbruin in ongeveer 5 minuten. Voeg dan de gehalveerde of in vieren gesneden artisjokken toe en de crème fraiche. Even laten doorpruttelen. De pasta afgieten en serveren met de saus.
Dit is de eenvoudige versie: er kunnen nog olijven, stukjes rode paprika, een scheutje witte wijn etc toegevoegd worden. |
Receptnummer: 1302 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: liesbeth jatta |
Opmerking: ik heb dit eens gegeten bij een man, die zo verrukkelijk kon kussen. En koken dus. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |