Nieuws   Zoeken 

Ilsy's super simpele eierkoekcake
Ingredienten: (4 pers.):
2 eierkoeken
1 el vloeibare honing
7 el magere kwark
2 el abrikozen-jam
Bereiding:
-Leg de 4 eierkoeken met bolle kant naar onder op een bord. Doe de kwark op in een schaaltje. Meng de honing door de kwark met een vork. Smeer op de platte kant van de eierkoeken een dikke laag van het kwark-honing-mengsel. Smeer op elke koek ook een beetje abrikozenjam. Leg de eierkoeken met de platte, besmeerde, kanten op elkaar. Snij met een scherp mes elke dubbele eierkoek door. Serveer de eiercake’s op een schaal met de high tea.
Receptnummer: 13747 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 4 min.
Opmerking:
Tip:
-De eierkoeken kunnen ook voor het smeren alvast doorgesneden worden.
-Ook lekker met bosvruchtenjam
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept