"Snelle aardappelpuree met appel en bosui" van Nowi
Ingredienten: (4 pers.):
1 appel
1 el olijfolie
2 bosuitjes, in ringetjes
1 tl kerriepoeder
2 zakjes aardappelpuree a la minute
Bereiding:
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de rest in dunne partjes.
Verhit de olie en fruit de bosuitjes met het kerriepoeder 3 minuten op een halfhoog vuur.
Voeg de appel toe en bak ze op een hoog vuur kort mee.
Bereid intussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep het appelmengsel voorzichtig door de puree.

Lekker met gestoofde prei en een schnitzel.
Receptnummer: 13807 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Nowi49
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept