Ingredienten: (2 pers.):
Pizzabodem met saus (Danerolle of AH)
2 Trostomaten
Geraspte mozzarella
Olijven
Kappertjes
Ansjovis
Knoflookpoeder
Oregano
Parmezaanse kaas
Scheutje olijfolie | Bereiding:
De oven voorverwarmen op 200 graden. Het pizzadeeg uitrollen, een beetje uitrekken en op een met bakpapier beklede bakplaat leggen. De saus uit de verpakking erover uitsmeren, de randen vrijlaten. De trostomaten ontdoen van vellen en pitjes en het vruchtvlees in blokjes snijden. De blokjes tomaat over de pizza verdelen. Verder beleggen in volgorde van de ingrediëntopgave, maar niet te dik want dat is niet lekker. Als laatste de randen insmeren met olijfolie en wat olie over de pizza sprenkelen. De pizza in ca. 18 minuten gaar bakken tot de randen bruin worden. |