| Jan's babi in taotjo saus | |
1 kilo Varkensvlees (hamlappen in blokje gesneden) 2 teentje knoflook 5 sjalotjes 2 Laos 2 Salaam ¼ lemoen 1 tomaat 1 rode peper 1 ½ eetlepel Taotjo saus | Bereiding: Sjalotjes en knoflook in wat hete olie fruiten, Laos, Salaam en rode peper met pit voegen en even omroeren Tomaat in stukje snijden toevoegen en omroeren Vlees erbij doen en even goed doorroeren Dan 1 ½ eetlepel Taotjo saus erbij doen en goed doorroeren en even laten sudderen. Dan sap van ¼ lemoen erbij met wat water , doorroeren en het geheel laten sudderen dat het vlees goed gaar is. |
| Receptnummer: 1516 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Jan van Weerdenburg | |
| Opmerking: Klik hier voor een lijst van Indonesische woorden & begrippen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |