Ingredienten: (1 pers.):
2 bruine boterhammen
enkele bladen ijsbergsla
1 of 2 diepgevroren, voorgegaarde hamburgers
knoflooksaus
1 kleine ui | Bereiding:
Frituurvet verwarmen tot 180º C. Hamburger(s) in ±4 min. frituren, op keukenpapier uit laten lekken. Intussen sla in reepjes snijden, ui in ringetjes. Uiringen kort frituren en eveneens uit laten lekken. Stapelen: boterham, ijsbergsla, hamburger(s), knoflooksaus, gefrituurde uiringen en wederom een boterham. Prima alternatief voor als de hele familie achter de patat zit en jij daar als enige even geen zin in hebt! |