Ingredienten: (3 pers.):
1 kg Kipfilet
250 gr Verse Champignons
1 Dikke ui
1 Zakje Nasikruiden
1 El Tomatenketjup
Sambal (naar smaak)
2 el Ketjap Manis
2 El Pindakaas
Peper en zout
Scheut Koffiemelk | Bereiding:
Snijd de kipfilet in blokjes en bak het met peper en zout aan,de champignons wassen in plakjes snijden en bij de kip doen, uien erbij als het vocht in de pan bijna weg is doe je de nasikruiden, tomatenketjup, ketjap manis en de sambal erbij. goed roeren als je een glad sausje hebt doe je er de pindakaas bij en een scheut koffiemelk (lekker bij frietjes). |