sabine's aardbeienbavarois
Ingredienten: (4 pers.):
6 blaadjes rode gelatine
4 eieren (wit)
12 el suiker
1/2 liter slagroom
blikje aardbeien (klein)
Bereiding:
Gelatine weken in koud water. Sap warm maken
met de suiker en daarna de gelatine er door heen roeren en af laten koelen.
Slagroom kloppen, eiwitten kloppen. Klop de slagroom, eiwitten samen en daarna de sap er goed doorheen kloppen. Doe dan de aardbeien er doorheen. Dan laten opstijven in de koelkast.


Receptnummer: 1707 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: sabine
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept