| Spaghetti carbonara op Mary's wijze | |
spaghetti voor 4 personen 100 gr. geraspte jong belegen kaas gerookte spekblokjes ongeveer 400 gr. 200 ml. crème fraiche 1/4 liter witte wijn knoflookpoeder peper | Bereiding: kook de spaghetti beetgaar onderwijl de spek aanbakken. wijn toevoegen en even door laten koken tot de alcohol verdampt is. Crème fraiche toevoegen en goed doorroeren. knoflookpoeder en peper naar smaak toevoegen Als laatste de kaas in de saus laten smelten. Serveren met salade o.i.d. |
| Receptnummer: 1794 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Mary van der Heijden | |
| Opmerking: Het is een tamelijk zwaar gerecht. Goed als je een avondje wilt gaan stappen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |