| Anja's kip met paella-rijst | |
4 kipdrumsticks 4 runderworstjes 1 gesnipperde ui 1 rode paprika in blokjes 2 geperste knoflookteentjes 2 tomaten in stukjes 500 gr. rijst 1 liter kippebouillon (van 2 bouillonblokjes) 1/2 tl safraan 1/2 tl paprikapoeder zout naar smaak 3 el olie | Bereiding: Verhit de olie in een hapjespan en bak de kipdrumsticks en de runderworstjes bruin. Neem ze uit de pan en bak in dezelfde olie op hoog vuur de gesnipperde ui, de in blokjes gesneden paprika en de 2 geperste knoflookteentjes +/- 3 minuten. Voeg de 2 in stukjes gesneden tomaten en de rijst toe en bak +/- 2 minuten. Voeg de bouillon, safraan, paprikapoeder en zout toe. Leg de worstjes en de kip erbovenop. Bak op laag vuur afgedekt in +/- 20 minuten gaar. |
| Receptnummer: 1797 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: anja | |
| Opmerking: Dit eenpansgerecht heb ik ook uit een tijdschrift gehaald en zelfs mijn kieskeurige kinderen smullen hiervan. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |