Cisca's gezond brood
Ingredienten: (4 pers.):
1 grote witte rondbol 800 gr
1 grote ui
2 teentjes knoflook
24 groene olijven zonder pit
1 groene paprika
1 kleine spaanse rode peper
5 el olijfolie
zout en peper
2 el fijngehakte peterselie
350 gr. achterham
5 grote tomaten ontveld en in plakken
Bereiding:
Snij het brood horizontaal in 5 plakken.
Meng in de keukenmachine de ui, knoflook, olijven, paprika en spaanse peper. Roer er de olijfolie, zout, peper en peterselie door.
Bestrijk de 4 onderste plakken brood met het mengsel. Leg er de plakken ham op. Dek af met de tomaatplakken en bestrooi met peper, zout en wat olijfolie.
Leg de plakken op elkaar en dek af met de laatste plak.
Verpak in alufolie en leg tot gebruik in de koelkast
Receptnummer: 1917 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: cisca
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept