Ingredienten: (4 pers.):
gehakt
ui
knoflook
ketjap
zuurkool
banaan
rijst
paneermeel | Bereiding:
Gehakt, knoflook en ui met wat ketjap bakken. De zuurkool en de rijst koken. Dan in een ovenschaal om en om een laag ui-gehakt, een laag rijst, een laag zuurkool en een laag banaan. Doorgaan tot het op is, eindigen met zuurkool.
Paneermeel erover, even in de oven. |