| Marli's Siciliaanse zonsondergang | |
2 kipfilets 1 bakje champignons 2 uien 1 kuipje smeerkaas (naturel) 1 blikje tomatenpuree 1 pakje slagroom 6 halve perziken een scheut zoete witte wijn oregano zout + peper beetje maizena | Bereiding: De kipfilets in stukjes snijden en in pan goed gaar bakken. Uien snipperen en glazig bakken. Champignons toevoegen en zout, peper en oregano erover strooien. Slagroom toevoegen en aan de kook brengen. Als het prutje kookt de wijn erbij doen en weer aan de kook brengen. De perziken in blokjes snijden en samen met de smeerkaas toevoegen. Zorg dat de saus heet blijft. Zorg er met maizena of nog wat wijn of water dat de saus een goede dikte krijgt. De saus moet niet te dun worden. Doe er de tomatenpuree bij zodat het gerecht een fraaie zalmkleur krijgt, die doet denken aan een zonsondergang op een verlaten strand. Eet smakelijk! |
| Receptnummer: 2022 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Marli | |
| Opmerking: Een romantisch gerecht, welke je goed kunt gebruiken om indruk mee te maken op je gast(en). Veel succes! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |