| Cisca's Dauwert of dawet | |
2 Kokosnoten 2 el Maizena 3 dl Water 3 sprieten sereh (citroengras) 1 pond Suiker 1 glas water blokjes ijs een mespuntje zout | Bereiding: Kook de maizena met 3 dl water tot een dikke pap. Laat de warme pap door een zeef druppelen in een emmer met 1,5 liter koud water met blokjes ijs, doe er zout bij. Kook van de sereh, suiker en glas water stroop. Maak de kokos in een blender fijn met 2 glazen water. De Kokosmelk eruit persen. Serveertips : Doe nu een laagje stroop van 2 cm en twee blokjes ijs in een glas. Vul dit aan met Kokosmelk, tot het glas halfvol is. Vul de inhoud dan aan met Maizenadruppels en koud water. |
| Receptnummer: 2030 | Categorie: Drank | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: cisca | |
| Opmerking: Fauzia dit recept heb ik gekregen van m'n Surinaamse vriendin Satya, Ik heb het nooit zelf gemaakt maar wel gedronken | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |