| Greetje's kiplasagne in champignonsaus | |
1 pond kipfilet 1 ons achterham (dikke plak) 1 bakje champignons 2 uien lasagnebladen 2 pakjes champignonsaus Ketjap manis/peper/gemberpoeder/knoflookpoeder Plakjes kaas | Bereiding: Avond van te voren: Kipfilet in reepjes snijden In marinade van ketjap manis + gemberpoeder leggen Kipfilet zachtjes in de marinade (aanlengen met water)koken Als kipfilet gaar is - afgieten - afspoelen. Uien/champignons schoonmaken,snijden, hierna zachtjes fruiten Zout/peper/knoflookpoeder toevoegen Achterham in dunne reepjes snijden Champignonsaus volgens gebruiksaanwijzing maken Voeg uien/champignons/reepjes achterham/kipfilet toe. Voeg eventueel nog wat keptjap/knoflookpoeder toe. PAS OP: de saus moet niet te dun zijn. Vet een ovenschaal, dan: 1/3 saus - Lasagnebladen - 1/3 saus - lasagnebladen - 1/3 saus - lasagnebladen Vervolgens afdekken met laagjes kaas Afdekken met aluminiumfolie Oven voorverwarmen: Lasagne circa 40 - 50 min in oven op 200C, laatste 5 min. folie eraf halen |
| Receptnummer: 2080 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 50 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik | |
| Opmerking: Ikzelf week de lasagnebladen altijd voor in een steelpannetjes met koud water, zet ze rechtop, anders plakken ze aan elkaar. Ook halveer ik altijd de lasagnebladen. Is ook een gerecht dat je een dag van te voren kunt maken, dikt dan lekker in | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |