Nieuws   Zoeken 

Greetje's pittige speklapjes
Ingredienten: (4 pers.):
8 dunne speklapjes (ca. 75 gram per stuk)
2 uien
1 el sambal oelek
1 el kerrie
3 el ketjap manis
1 el bruine basterd suiker
1 el selderij of peterselie
Bereiding:
Meng de sambal, kerrie, ketjap en bruine suiker. Wrijf de speklapjes in met deze marinade. Laat de speklapjes 1 uur marineren. Snij de uien in halve dunne ringen/halveer de speklapjes. Bak de speklapjes in 10 - 15 min. knapperig bruin
Bak daarna de uien snel bruin. Schep de uien op de speklapjes en strooi de selderij of peterselie erover.
Receptnummer: 2119 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik
Opmerking:
Lekker met rijst/dunne mie en de pittige komkommersalade Geef er Atjar en kroepoek bij.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept