| Jan Jongen's wijn-aardappels | |
1 kg aardappels(bloemig) 4 el gehakte verse majoraan of dragon 2 dl witte wijn 2 el boter peper en zout | Bereiding: schil,was,en kook de aardappels met water en zout in 15 minuten bijna gaar.giet ze af en zet ze dan opnieuw op met de witte wijn,majoraan en boter.stoof in een gesloten pan op een heel laag vuur in 10 minuten verder gaar(af en toe voorzichtig omschudden)en voeg peper en zout naar smaak toe. |
| Receptnummer: 2216 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: jan jongen | |
| Opmerking: heerlijk bij fricandeau | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |