Nieuws   Zoeken 

Monique's geschnetzeltes
Ingredienten: (4 pers.):
500 gram varkensvlees in reepjes
2 uien
1 bakje champignons
2 el bloem
1/4 liter witte wijn
1 kopbouillon
zout, peper
1 pakje slagroom
1 el peterselie
Bereiding:
vlees bakken,
uien en champignons erbij doen,
met bloem bestuiven en even laten koken (zachtjes)
wijn en bouillon erbij doen en ongeveer 10 minuten koken,
voor het serveren de slagroom erbij doen,
garneren met de peterselie.
Receptnummer: 2230 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: monique
Opmerking:
lekker met rijst of misschien bekend spaetsle(is een pasta verkrijgbaar in Duitsland)
salade erbij en smullen maar
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept