| Mystica's romige preischotel | |
2 dikke preien geraspte jonge kaas La vanche quirit 4 stukjes 125 ml creme fraiche bakje hamblokjes pakje aardappelpuree olie 1 dikke ui boter paneermeel ovenschaal wok of grote pan | Bereiding: De prei in hele dunne ringen snijden en uitdrukken zodat je mooie dunne ringetjes krijgt. Oven voorverwarmen 220 graden Ui pellen en in dunne ringetjes snijden. Aardappelpuree volgen de aanwijzing op de verpakking bereiden. De wok heet laten worden en er wat olie in verhitten. De hamblokjes even in de olie aanbakken. Ui er bij doen en even mee fruiten. De preiringen toevoegen en even roerbakken Ovenschaal invetten. De stukjes La vanche quirit er bij doen en alles goed blijven roeren tot de kaas is gesmolten. Creme fraiche erbij doen en alles heel goed door verwarmen. Dan alles in de ovenschaal doen en gelijk verdelen. Hier de geraspte kaas overheen strooien. De aardappelpuree eroverheen. Paneermeel er over heen strooien. Klontjes boter er op doen, het geheel nog een 15 minuten in de oven plaatsen. |
| Receptnummer: 2295 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: J de Ruiter | |
| Opmerking: Wat je overhoud aan kaas kan gebruikt worden in Mystica's 3 soorten kaas oven witlofschotel | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |