Esther's lekkere en snelle andijviestamppot |
Ingredienten: (2 pers.):
1 pakje magere spekblokjes
400 gram gesneden andijvie
1 pak honig aardappelpuree a la minute
1 zakje mix voor stamppotjus
versgemalen zwarte peper
1 maggi bouillionblokje | Bereiding:
bak de spekblokjes zo knapperig als je wilt. roerbak de andijvie heel kort met een fijngemaakt bouillionblokje en wat peper naar smaak. maak de aardappelpuree zoals op de verpakking staat omschreven. Doe de puree, andijvie en uitgelekte spekblokjes bij elkaar en roer goed door. Maak een beetje jus van gemolten boter met wat water en het zakje voor jus.
Eet smakelijk!!!!
|
Receptnummer: 2366 | Categorie: Aardappel | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: esther slinger |
Opmerking: Heel lekker met een rundersausijsje. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |