Nieuws   Zoeken 

Greetje's kipgoulash
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr. kipfilet
2 middelgrote uien
30 gr. gerookt spek in dobbelsteentjes
80 gr. boter
2 eetl. paprikapoeder
3 eetl. tomatenpuree
zout/peper/knoflookpoeder
1/2 dl. water, 1/2 dl. rode wijn
1/2 dl. zure room
Bereiding:
Kipfilet in blokjes snijden en inwrijven met zout en peper
Uien snipperen. Boter verhitten en spekblokjes zachtjes bakken en bestrooien. met de knoflookpoeder. Toevoegen de kipfilet en uien en bruinbakken. Hierna toevoegen de paprikapoeder/ tomatenpuree/ water/ rode wijn. Geheel ca. 30 min. laten stoven, eventueel nog wat water erbij. Van het vuur af: zure room er door roeren
Receptnummer: 2417 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik
Opmerking:
Je kunt er ook nog stukjes ananas door doen of er apart bij serveren. Lekker met rijst en doperwten
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept