Ingredienten: (2 pers.):
2 plakken geitenkaas van 1 cm dik
pijnboompitten
honing
olijfolie
peper en zout
paprika
citroen
sla
| Bereiding:
Doe op elke plak geitenkaas ca. 1 eetlepel honing en een beetje olijfolie en wat pijnboompitten. Ca. 2 min. onder de grill!
Verdeel op ieder bord wat sla, stukjes paprika en strooi daarover wat geschilde citroen en peper en zout, wat olijfolie en sap van de citroen. Leg in het midden van het bord de plak geitenkaas.
Lekker met geroosterd brood erbij!!! |