| Marie-Jose's workshop soep van Bernadette (zus) | |
3 middel grote courgettes 1 winterwortel 4 liter water 6 kippeboullionblokken creme fraiche wat melk 1/2 gerookte kipfilets sprietjes bieslook | Bereiding: De courgettes en de wortel in blokjes snijden en aanfruiten tot de courgettes beginnen te slinken. Kippenboullion erbij en 1/2 uurtje laten koken. Zet de staafmixer erin tot je een gladde soep hebt. Maak op smaak met peper en zout. Doe de gesneden gerookte kip in een soepkop en schep de warme soep erin. Verdun de creme fraiche met wat melk, doe op elke kop een schep, maak af met de bieslook. |
| Receptnummer: 2600 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Marie-Jose | |
| Opmerking: Als je andere groenten over hebt kun je die ook gebruiken. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |