| Mieke's looksoep | |
4 uien 5 tot 10 tenen look 2 tot 3 tabletten groentenbouillon beetje olie peterselie 4 geroosterde boterhammen gemalen kaas peper en zout eventueel 1 tot 2 aardappelen, in dobbelstenen gesneden | Bereiding: Snijd de uien fijn en bruin ze goed in de olie. Voeg water en bouillon toe en eventueel de in dobbelstenen gesneden aardappelen. Breng aan de kook pers de look in de soep. Laat zo'n 10 minuten koken. Kruid met peper en zout en bestrooi met de fijngehakte peterselie. Toast het brood en leg in elk bord een boterham en bestrooi deze met de kaas. Schenk de soep er over uit. Let op : deze soep is niet geschikt als je niet wil dat je adem naar look ruikt ! |
| Receptnummer: 2632 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: mieke | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |