Fluit's spiegelei met garnaaltjes |
Ingredienten: (1 pers.):
garnaaltjes (naar gelang de goesting)
geraspte kaas
cayenepeper
2 eitjes uiteraard
zout en peper van de molen
olijfolie | Bereiding:
giet een scheutje olie in de pan
ondertussen kan je de garnaaltjes bestrooien met de cayennepeper
bak de garnaaltjes in de hete olie
breek de eitjes en voeg ze toe aan de sudderende garnaaltjes
stooi er peper en zout over (niet te veel zout wegens de zeedieren)
strooi er de kaas over
smakelijk |
Receptnummer: 2714 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Fluit |
Opmerking: plaats eventjes een deksel over de pan dan kan de kaas beter smelten |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |