Nieuws   Zoeken 

Beppie's supersnelle hachee
Ingredienten: (2 pers.):
300 gr. varkenspoulet
1 eetl. azijn
1 eetl. bloem
klein beetje verse bieslook
50 gr. boter/margarine
1 prei
2 uien
1 eetl. aardappelmeel
50 gr. aardbeienjam
Scheutje witte wijn
Bereiding:
Kruid het vlees met zout en veel peper uit de molen. En strooi daarna de bloem erover. Bak het vlees even aan in de hete boter/margarine. Bak de in ringen gesneden prei en de gesneden uien mee. Doe de azijn en de witte wijn erbij en laat alles ong. 30 min. zachtjes gaar stoven, afmaken met de aardbeienjam. Prima met gekookte aardappelen, puree of rijst.
Receptnummer: 2931 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax
Opmerking:
Door een, in reepjes gesneden, parika en paprikapoeder toe te voegen maak je van de hachee goulash.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept