Tineke's kip in limoen korianderroomsaus |
Ingredienten: (2 pers.):
300 gr kipfilet in reepjes
2 limoenen
1/2 bosje koriander
1 potje creme fraiche (200 gr.)
melk
bloem
peper/zout
olie | Bereiding:
voorbereidingen: was de limoenen en rasp de schil pers de limoenen uit hak de koriander niet te fijn bereiding: bak de kip in de olie licht bruin, voeg de creme fraiche toe, en laat deze smelten. voeg de limoenrasp toe en naar smaak het sap. maak van bloem en melk een papje en bindt naar smaak de saus. Voeg de koriander toe aan de saus. |
Receptnummer: 2966 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: tineke |
Opmerking: lekker met pasta of couscous en een frisse salade met avocado |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |