Tineke's ben-aan-het-einde-van-mijn-geld-kapucijners |
Ingredienten: (4 pers.):
1 blik kapucijners
250 gr. gehakt
2 ui
1 pakje soepgroente
1 el. kerrie
2-3 el. grove mosterd
| Bereiding:
bak het gehakt rul in een hapjespan. snipper de uien en bak deze even meer, voeg vervolgens de soepgroente toe en bak deze ook even mee. bak ook de kerrie even mee. Voeg de kapucijners met de helft van het vocht toe en ook de mosterd, en meng het goed door. Laat alles even sudderen om de smaken aan elkaar te laten wennen. Maak de schotel op smaak met bouillonpoeder (of aroma) en peper. |
Receptnummer: 3004 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Tineke |
Opmerking: Dit was mijn favoriete recept toe ik studeerde en ik weer eens een stukje maand aan het einde van mijn geld overhield. Om het nog goedkoper te maken kun je er ook rijst bij serveren, je kunt dan eventueel het vlees weglaten, voor een volwaardige vegetarische maaltijd. Voor de vitamientjes nam ik altijd fruit toe. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |