Nieuws   Zoeken 

Tineke's makkelijke en snelle bami
Ingredienten: (4 pers.):
250 gr. dunne chinese mie
100 gr. spekblokjes
250 gr. kipfilet in blokjes
1 dunne prei of 3 lenteuitjes in ringen
150 gr. tauge
1 tl sambal
2 el ketjap manis
1/2 bouillonblokjes (verkruimeld)
Bereiding:
kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing bak de spekblokjes zachtjes uit in een droge koekenpan of wok neem de spekjes uit de pan als ze mooi bruin zijn bak de kipfiletblokjes in het vet van het spek (plm. 5 min.) bak de prei/lenteuitjes met de kipfilet mee voeg na 3 minuten roerbakken de sambal, ketjap en het verkruimelde bouillonblokje toe voeg de tauge toe en bak deze even mee voeg de mie toe en warm het geheel door
Receptnummer: 3188 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: tineke
Opmerking:
u kunt natuurlijk in plaats van alleen prei of lenteui ook een kant en klaar bamipakket gebruiken, houdt dan wel de tauge apart de bami is namelijk vele malen lekkerder als de tauge nog knapperig is
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept