Nieuws   Zoeken 

Hertveldt's gerookt spek met fettakaas
Ingredienten: (2 pers.):
fettakaas
4 sneetjes gerookt spek
beetje olijfolie
Bereiding:
Snij 4 blokjes fette van ongeveer 1.5x1.5x7cm. Verwijder het harde randje van de dun gesneden sneetjes gerookt spek. Wikkel ze rond de fettakaas. Doe een heel klein beetje olijfolie in een pannetje en bak de spek-kaasrolletjes. Niet te lang zodat de kaas er niet uitloopt. Zo... 't is klaar. Heel pittig snackje lekker met een beet stokbrood.
Receptnummer: 3296 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Hertveldt Gentil
Opmerking:
De bedoeling is dat het spek gebakken is doch dat de kaas nog een beetje lauw blijft. Als het te lang bakt smelt de kaas teveel en loopt weg. Dus niet te lang bakken !!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept