| Natasja's spektaart met prei | |
6 plakjes bladerdeeg bloem om te bestrooien olie voor de vorm 2 preien 200 gr mager rookspek in blokjes 3 eieren 1/8 L slagroom 1 teentje knoflook zout/peper mespunt gedroogde tijm 200 gr geraspte belegen kaas springvorm 24 cm | Bereiding: Leg de ontdooide plakjes bladerdeeg op elkaar en rol uit tot ronde lap en bekleed daar de vorm mee, zet de vorm tot gebruik in de koelkast. Snij de prei in ringen. Bak in een koekenpan de spekjes uit laat de prei kort meebakken, mengsel uit laten lekken en af laten koelen. Klop de eieren met slagroom, knoflook, zout en peper en de tijm los. Vul de vorm met prei/spek mengsel en bestrooi met kaas, giet het eimengsel erover. Ca 40 min in voorverwarmde oven van ca 200 C. Lauw warm het lekkerst. |
| Receptnummer: 3387 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Natasja Plasmeijer | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |