Marike's pasta met verse spinazie |
Ingredienten: (2 pers.):
500 gram verse spinazie
150 gram chorizo
2 tomaten
4 eetlepels creme fraiche
1 teentje knoflook
1 ui
pasta (fussilini)
2 eetlepels olie
parmesaanse kaas | Bereiding:
snijd de chorizo in blokjes. Pel de ui en snipper. Snijd de tomaten in reepjes en verwijder de pitjes. Kook ondertussen de pasta gaar. Bak de chorizo aan in de olie samen met de ui en de knoflook. Voeg daarna de spinazie toe en roerbak deze mee. Voeg de tomaten en de creme fraiche toe. De saus is nu klaar, voeg samen met de pasta en een beetje parmesaanse kaas er over (grof geraspte parmesaanse kaas is het lekkerst) en je bent klaar om te eten. |
Receptnummer: 3566 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Marike |
Opmerking: Het recept is makkelijk te maken en natuurlijk snel klaar! het duur ongeveer 20 minuten tot een half uurtje |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |