| Ingredienten: (2 pers.): ei
 room
 diepvries doperwtjes
 tomaatjes (of radijs of komkommer)
 chips
 parikapoeder of diepvriesbieslook
 
 | Bereiding: Maak roereieren met een beetje room in een steelpannetje. Ontdooi diepvries doperwtjes en snij een tomaat klein (of een radijs of een komkommer, of wat je maar in huis hebt) Geef daar chips bij. Leg het een beetje leuk op een bordje en doe nog een klodder zure room op het roerei. Dat kun je dan weer  even garneren met paprikapoeder of diepvries bieslook.
 
 |