Ingredienten: (2 pers.):
1 ui
1-2 zoete appels in kleine stukjes
1/2 - 3/4 kopje rozijnen, wellen, bruin
mango chutney, 2 el (1/2 potje)
kaneel
cashew noten gezouten
| Bereiding:
rijst koken, 5 min. voor einde kooktijd: ui fruiten, goed glazig
stukjes appel erbij doen, bruine gewelde rozijnen erbij, beetje mango chutney en beetje kaneel erbij, cashew noten erbij doen |