| Greetje's scholfiletjes | |
8 scholfiletjes 200 gr. blokjes mager gerookt spek 1/2 theel. kerriepoeder zout en peper 2 eetl. meel 40 gr. boter schijfjes citroen | Bereiding: Wrijf de filets in met zout/peper/kerriepoeder en wentel ze door het meel. Bak de blokjes spek uit in een braadpan tot ze knapperig zijn en houd ze warm. Voeg de boter bij het spekvet en bak de filets aan beide kanten bruin. Verdeel de spekjes over de filets en voeg schijfjes citroen toe. |
| Receptnummer: 3993 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Greetje Botter Fik | |
| Opmerking: Lekker met aardappelpuree en salade | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |