Rina's gegratineerde shoarmagehaktschotel
Ingredienten: (4 pers.):
1 pond rundergehakt
3 ons rijst
2 rode paprika's
4 eetl. shoarmakruiden
1 pond prei
1/4 liter slagroom
2 eieren
150gr geraspte oude kaas
50 gram boter
peper en zout
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de rijst gaar. Bak het gehakt bruin en rul voeg de shoarmakruiden de in blokjes gesneden paprika en de fijngesneden prei toe en fruit jet geheel enkele minuten mee. Schep de rijst door het mengsel en breng het op smaak met peper en zout.Draai de hittebron uit. Klop de eieren met slagroom en de helft van de kaas en schep de helft van het mengsel over het gehaktmengsel. Doe het geheel in een ovenschaal schenk de rest van het roommengsel erover en bestrooi de schotel met de rest van de kaas. Bak het gerecht in 25 min. bruin
Receptnummer: 4489 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: rina
Opmerking:
Laat je het me weten of je het ook lekker vind?
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept