Tineke's Vlaamse hamlappen |
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr hamlappen
3 sjalotten
2 el suiker
flesje pils
bak en braad, margarine of boter
zout en peper
| Bereiding:
Kruid het vlees op de normale wijze (zout en peper of vleeskruiden). Bak het vlees bruin Bak de sjalotten (grof gesneden) even mee voeg de suiker toe en laat deze een beetje carameliseren blus af met de pils. |
Receptnummer: 4492 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Tineke |
Opmerking: Lekker met (Brusselse)spruitjes en spekjes, of Brussels Lof en gekookte aardappelen |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |