Nieuws   Zoeken 

Bananen met een kruimeljasje van Arry
Ingredienten: (2 pers.):
2 bananen
2 dl rum
1 el citroensap
4 el creme fraiche
25 gr gesmolten boter
6 bitterkoekjes
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Pel de bananen en snijd ze in de lengte doormidden. Leg ze in een beboterde ovenschaal en besprenkel ze met de rum en het citroensap. Zet de schaal 10 minuten in de oven. Haal de schaal uit de oven. Smeer de creme fraiche over de bananen en bestrooi ze daarna met de verkruimelde bitterkoekjes. Giet hier de gesmolten boter overheen en zet de schaal nog 4 minuten in de oven op de heetste stand.
Receptnummer: 4520 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Arry de Kruyk
Opmerking:
Je kunt ook een andere likeur nemen, bijv. grand marnier of amaretto, naar eigen smaak. Lekker met een bolletje vanilleijs.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept