Ingredienten: (4 pers.):
250 gram macaroni
3 preien
4 eieren
1 pakje room culinair
strooikaas
1 bolletje mozarella kaas
zout peper | Bereiding:
Snij de prei in ringen, kook de macaroni gaar en doe er de laatste twee minuten de prei bij. Afgieten en in ovenschaal doen. Kluts de eieren samen met de room culinair, peper, zout en de strooikaas. Giet dat mengsel op de macaroni/prei. Snij de mozarella in plakjes en doe die bovenop de ovenschotel. Zet het 20 min. in een voorverwarmde oven van 200 C. |