Nieuws   Zoeken 

Barbara's varkensvleesreepjes in kleurige paprikasaus
Ingredienten: (2 pers.):
Ca. 300 gram ongekruide varkensvleesreepjes
zout, peper, paprikapoeder
1 kleine ui
1 teentje knoflook
1 grote gele paprika
1 grote rode paprika
1 eetlepel peterselie (diepvries of vers))
zakje paprikaroomsaus (Knorr)
olie om te bakken
Bereiding:
De vleesreepjes kruiden met zout, peper en paprikapoeder. De ui snipperen en de paprika's schoonmaken en in reepjes snijden. De vleesreepjes snel bruin bakken in wat olie. De ui toevoegen en de knoflook erboven uitpersen. Ca. 1 minuut meebakken. Paprikareepjes erbij doen en alles in ca. 8 minuten gaar bakken. Intussen zakje paprikasaus klaarmaken volgens gebruiksaanwijzing. Paprikasaus en peterselie door het vlees/paprikamengsel roeren en direct opdienen.
Receptnummer: 4758 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Barbara
Opmerking:
Dit smaakt lekker met rijst, maar doet het ook goed bij bijvoorbeeld bloemkool of tuinbonen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept