Ingredienten: (6 pers.):
1 pak zelfrijzend bakmeel
1 zak rozijnen
3 eieren
zout
fles melk
spek
voor de saus:
fles melk
pakje roompudding
stroop
stuk roomboter | Bereiding:
voor de koek: meel melk fles niet helemaal, rozijnen snufje zout en de eieren mixen, daarna tulbandvorm bekleden met dik gesneden spek ook wat bewaren voor ertussen en erboven op deeg in vorm doen en ongeveer twee en half a 3 uur op ovenstand twee net zo heet als je ook cake bakt voor de saus: pudding koken, pan van het vuur stuk roomboter erbij en wat stroop erdoor |