Ingredienten: (2 pers.):
kipfilet
tauge
sperzieboontjes
blikje ananas in stukjes
knoflook
citroensap
ketjap
peper
zout
| Bereiding:
Snijd de kipfilet in grove stukken. Marineren met peper, zout, knoflook, citroensap en ketjap. De kipfilet in olie bruin bakken. Ondertussen de sperzieboontjes in stukjes snijden en ongeveer 3 minuten laten koken. Wanneer de kip bruin is de sperzieboontjes, tauge en ananas toevoegen. Nog wat ketjap erdoor en even roerbakken. Lekker met rijst. |