Ingredienten: (4 pers.):
1 pond gehakt
3 uien
2 rode paprika
1 klein blikje tomatenpuree
1 pot/blik bruine bonen
½ flesje barbecuesaus
1 scheut tomatenketchup
1 theelepel sambal oelek
| Bereiding:
Het gehakt los maken en braden. (zonder boter) De uien en paprika fijn maken en toevoegen en even maa laten braden. Dan barbecuesaus,m tomatenpuree, tomatenketchup en sambal toevoegen en even meebraden. Dan bruine bonen met nat toevoegen en het geheel weer even braden. Serveren met rijst of stokbrood. |