Gevulde tomaat a la Carla
Ingredienten: (1 pers.):
1 vleestomaat
135 gr. gehakt
1 ui
10 champignons
40 gr. ongekookte macaroni
mayonaise
peper, zout
Bereiding:
Bak het gehakt rul. Bak de fijngesneden ui en champignons mee. Onthoofd de tomaat en hol deze uit. Kook ondertussen de macaroni, bv schelpjes gaar. Haal het gehaktmengsel uit de pan, meng dit met de macaroni en doe er een el mayonaise doorheen. Vul hiermee de tomaat. Doe het kapje er weer op.
Receptnummer: 575 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Carla Walk
Opmerking:
Variaties: doe er geen macaroni bij, maar doe er los gebakken aardappeltjes bij.
Of doe er nog meer groenten bij zoals paprika of prei.
Eet er een frisse salade bij. Eet smakelijk
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept