Nieuws   Zoeken 

Sandy's gehaktballetjes in tomatensaus(op grootmoeders wijzen)
Ingredienten: (5 pers.):
750 gr gehakt
1 ei geel
3 eetl.panneermeel
3 verse tomaten
1 kg uien
1 potje tomaten puree
100 gr boter
2l water
peper en zout
verdikkingsmiddel(maizena)
aardappelen voor de puree
Bereiding:
behandel het gehakt met 1 eigeel en panneermeel,peper,zout.maak er bolletjes van.pel de uien en snij ze in ringen. doe wat boter in een kookpan en bak de bolletjes tot ze een kleurtje krijgen(licht bruin);-)doe daarna de uien erbij.laat dit eventjes verder bruneren.doe een potje tomatenpuree bij en 2 l water en de verse tomaten. laat dit 35 min. koken op laag vuurtje.daarna verdikken met maizena. opdienen met puree heel lekker.
Receptnummer: 5904 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: sandy
Opmerking:
dit resept komt van mijn grootmoeder.ik laat jullie lekker mee genieten van dit resept.groetjes
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept