| Bonenschotel met slareepjes | |
1 groot blik bruine bonen 1 ui 1 rode paprika 1 teentje knoflook 350 gr. rundergehakt 100 gr. salami 1 dl Hot ketchup geraspte (oude) kaas zout en peper 1/4 krop ijsbersla | Bereiding: Pel en snipper de ui. Snijd de paprika in blokjes en de salami in reepjes. Spoel de bonen af in een vergiet en laat ze goed uitlekken. Bak het gehakt rul in een hapjespan. Fruit de ui mee en bak daarna de paprika, uitgeperste knoflook en de salamireepjes mee. Voeg de ketchup met 1 dl water toe en schep de bonen door het mengsel. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes en verwarm deze nog 1 minuut mee. Breng het gerecht op smaak met zout en peper en serveer met geraspte kaas. |
| Receptnummer: 5929 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Noekie | |
| Opmerking: Lekkere variant op chili con carne. Verrassend door de slareepjes. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |