| Aardappelschotel van Jeroen's zus | |
1 pakje voorgekookte aardappelschijfjes 1 paprika 2 tomaten 2 uien klein blikje tomatenpuree geraspte kaas 250 gr. gehakt 150 ml (slag)room klein bakje spekblokjes 1 tot 2 tl Italiaanse kruiden | Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet de ovenschaal in met een klein beetje (olijf)olie. Rul het gehakt met een beetje peper en zout. Bak later de spekjes mee. Snijd de groente klein en voeg deze toe. Even laten sudderen en dan de tomatenpuree toevoegen. Doe het gehele mengsel in de ovenschaal en dek het af met een laagje voorgekookte aardappels. Meng de (slag)room met wat Italiaanse kruiden. Schenk dit her en der over de schotel. Als laatste de geraspte kaas erover. Zet de schaal in de oven en bak het gerecht in een half uurtje gaar. |
| Receptnummer: 6015 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: Jeroen | |
| Opmerking: Er kunnen ook champignon's toegevoegd worden. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |