Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.elleboogjesmacaroni
zout en peper
1 el olijfolie
1 zak Italiaanse-groentemix (400 gr.)
2 takjes oregano
1 bakje ham-kaasreepjes (250 gr.)
1 pakje Room Culinair
100 gr.geraspte kaas | Bereiding:
Macaroni in ruim kokend water met zout gaarkoken. In wok olie verhitten. Groentenmix al omscheppend 8 minuten bakken.Oreganoblaadjes van takjes nemen. Macaroni afgieten. Macaroni,ham-kaasreepjes,Room Culinair en oregano door de groenten scheppen en 2 minuten meewarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Macaroni over 4 borden verdelen en bestrooien met kaas. |